本当に美味しい黒毛和牛を追求するため「飼料づくり～繁殖～肥育～お肉」を、すべてを自分たちの手で丁寧に行っている梶岡牛。
そんな梶岡牛のエッセンスを注ぎ込んだ自信作が、このプレミアムハンバーグです。
使用するのは、超長期肥育により成熟した黒毛和牛の梶岡牛のみ。複数の牛の切り落としなどの端肉を混ぜて作られるハンバーグが多い中、肉も脂も1 頭に由来している、まさにプレミアムな逸品です。
個体識別番号の表示まで可能な血統書付きのため、一頭一頭、血統の個性までも味わえます。
ハンバーグの概念が変わる「とろふわ食感」の美味しさを、是非ご堪能ください。

【お召し上がり方】
　調理・味付け済みですので、パックのまま沸騰したお湯で20分温められた後、お皿に盛り付けられて下さい。
　温めた後、一手間掛けられ、フライパンまたはオーブンで焦げ目を付けると香ばしく、より一層、美味しく召し上がれます。