#援むすび山口アンバサダー
野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつき です。
援むすび山口の商品でおうちごはんを応援します。
簡単に作れるレシピをご紹介していきますので
よろしくお願いします。
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＼縄田雅海苔 レシピ その②／
#援むすび山口 登録食材 より
山陽小野田の #縄田雅海苔㈱ さんの
商品を使ったレシピをご紹介しています。
今日も
人気ナンバーワン商品「#カットエース 」
この商品の特徴は、
おにぎりに巻きやすくボリューム感をアップさせるための長さと、しっかりと味が付いていること。
今日は
しっかりめに付いている味をいかしたレシピ！
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【海苔のクリームパスタ】
■材料(２人分)■
パスタ 150g
豆乳(または牛乳) 200ml
カットエース 8枚
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/4
バター 10g
トマト 1/2個
アボカド 1/4個
■作り方■
①パスタは、たっぷりの熱湯にたっぷりの塩(分量外)を加えて、袋の表示どおりにゆで始める。
②フライパンに豆乳を入れて加熱し、カットエースをちぎって入れる。沸騰して海苔が溶けたら、塩、しょうゆ、バターを加える。
③ゆであがったパスタを②に加えて絡める。
④皿にパスタを盛り、１cm角に切ったトマトとアボカドをのせる。
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カットエースを調味料としてつかいます！
カットエースには、しっかり味がついているので、他の調味料は控えめで十分に美味しくなります。料理に自信のない方でもバッチリ味が決まりますよ！とっても便利ですね。
豆乳を牛乳に代えてもOKです。
また、
トッピングの野菜も季節に応じてお好みのものを選んでください。
海苔の大好きな方は、トッピングにさらにきざみ海苔をのせる「追い海苔」をしてもいいですね(笑)
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■海苔の栄養
カルシウム、食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、葉酸 など
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簡単に作れて栄養たっぷり！
みんな大好きなパスタ❤️
夏休みのお昼ごはんに、お子さんと一緒に作ってみてはいかが？
