援むすび山口 プロダクションノート

「帰ってきた、援むすび山口」山口県の"地産地消"をもっと愉しもう

Category ◎ 食育・フードロス

トライアングルと援むすび山口のコラボ企画第一弾！10月号は記念すべき「エピソード・ゼロ号」

トライアングル10月号・山口県農林水産部・ぶちうまやまぐち推進課・道の駅潮彩市場防府・豊田梨共同出荷組合・やまぐち食彩店・国民宿舎大城・choshu han's・イタリア食堂ベケ

山口県の農林水産物を知るにはまずはここから！山口県農林水産部・ぶちうまやまぐち推… Continue Reading →

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2024年11月15日 0

寺畑農園さんの規格外梨を使った梨ジュース。下関西部地区文化祭にて文洋中校生徒さん達が実演販売！！

文洋中学校・寺畑農園・フードロス

寺畑農園さんの規格外梨を使用した梨ジュース。文洋中学校生徒さんたち考案のレシピで… Continue Reading →

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2024年11月10日

ポイントは梨をスティック状にカットすること！ぶちうまアンバサダーヤスベェさんがまたまた絶賛の「豊田梨のスティックアイス」レシピをおすすめしてくれたのは下関で有名なあの方。

豊田梨のつぶつぶ感がアイスになることでシャリシャリ感に変わって「つぶシャリ感」が… Continue Reading →

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2024年10月2日 0

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