肉厚で大きな椎茸をコンテナで育てている美祢市の【さんまいん】さんへ取材に行って来ました♪
美祢の大自然の中に並ぶコンテナの中はとっても涼しく、たくさんの椎茸ができていましたよ〜!!
椎茸の加工品もたくさんあり、レシピも公開されているので、ぜひ参考にされてくださいね

さんまいんさんHP↓
https://www.sunmine.co.jp