#援むすび山口アンバサダー

野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつき です。

援むすび山口の商品でおうちごはんを応援します。

簡単に作れるレシピをご紹介していきますので よろしくお願いします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼カギ印ソース レシピ その②／

#援むすび山口 登録食材 より

下関市の　 #カギ印ソース さんの商品の中から

今日は「#中濃カレーソース 」を使ったレシピを ご紹介します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【ローカロリー　カレー焼きそば風】

■材料(１人分)■

糸こんにゃく 300ｇ

タマネギ 1/8個

ニンジン 15ｇ

ピーマン 15ｇ

キャベツ 50ｇ

中濃カレーソース　大さじ2

塩　少々

サラダ油 小さじ1

■作り方■

①糸こんにゃくは下ゆでが必要なものはゆでて、食べやすく切る。

②タマネギ、ニンジン、ピーマン、キャベツは千切りにする。

③中火に熱したフライパンにサラダ油を加え、糸こんにゃくを炒める。

④油がなじんだら野菜を加え、全体がしんなりしたら、カレーソース、塩を加える。

⑤皿に盛りつけ、出来上がり。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

みんな大好きなカレー味の焼きそば用のソースです。

麺の代わりに糸コンニャクを使ってカロリーオフ。

カレーの香りとソースのうまみで、糸コンニャクを使っていることを忘れてしまいそう！

一緒に炒める具材はお好みのものでＯＫ。

お好みで、半熟の目玉焼きをトッピングしてね。

お弁当のおかずにもおすすめ。

カレーの香りで食欲増進効果。夏バテで食欲のないに、中濃カレーソースは大活躍しそうですね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

共有