祝島マルシェ

はじめまして、瀬戸内海に浮かぶ小さな島、祝島で特産品の生産販売をしている祝島マルシェの岡本と申します。どうぞ宜しくお願いします。

今回ご案内するのは”瀬戸貝”という二枚貝。
100%祝島産の天然ものです。 海水が澄んでおり、潮の流れが早い海域にだけ生息している、ムール貝に似た姿、食味の貝です。
身はプックリとしており、オスは白っぽく、メスはきれいなオレンジ色をしています。
プリッとした歯触りに濃厚な旨味で、酒蒸しや炊き込みごはん、貝汁などの和食はもちろん、 白ワイン蒸しにアクアパッツァ、パエリアやガーリック焼き etc.レパートリーは尽きません。
地元の人たちには昔から親しまれている瀬戸貝ですが、ぜひ皆さんにも味わってもらいたい!
ご自分へのご褒美に、お世話になった方へのギフトにも喜ばれると思います。
この機会にぜひご賞味下さい。

☆地元民オススメの食べ方☆
フライパンですき焼きの割り下を熱し、剥いた瀬戸貝を煮焼きする。
アツアツのうちにいただきましょう。
卓上コンロがあれば焼きながら食べるのが格別です! 七味を振っても good。お酒が進みます。

⚠︎注意点
瀬戸貝を剥いてボールなどに入れておくと貝から汁が出てきます。 この汁はいい出汁になります、絶対に捨てないで!貝汁や炊き込みご飯に使いましょう。 (濁りが気になる方は濾して下さい。)

祝島の瀬戸貝の美味しさを知って頂きたく、この度は特別価格でのご案内です‼︎

商品価格(税込 送料込)
○1kg 4〜6個入り
価格 2980円

○1.8kg 7〜12個入り
価格 4110円

○3kg 13〜18個入り
価格 5940円

○4kg 18〜23個入り
価格 7390円

[発送について]
・瀬戸貝の開き方の説明書を同封いたします。

・商品の鮮度を保つため、ヤマト運輸クール便でお届けします。

・北海道、沖縄への発送については別途500円かかります。

・大変申し訳ございませんが、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール便お取り扱いが無いためご注文をお受けできません。

・天候により漁へ出られない場合、発送までお時間がかかることがあります。予めご了承下さい。

〜ご注文方法〜
1.氏名
2.発送先ご住所
3.ご連絡先
4.ご希望キロ数
5.配達希望時間
有りの場合は下記の5区分からご指定ください。

・午前中（8時～12時）
・14時～16時
・16時～18時
・18時～20時
・19時～21時

上記の情報を記載のうえ、 件名を「瀬戸貝注文」とし下記のメールアドレスまたは メッセンジャー、fax でご連絡ください。

メール
atomi@hartland.jp

fax
0820-66-2050

☆代金は払込用紙を同封しますので、商品到着後にお支払い下さい。

皆さまからのご注文をお待ちしております。

祝島マルシェ ホームページ
https://hartland.jp/