「援むすび山口」山口県の"地産地消"をもっと愉しもう

Category 19市町

中華そば紅蘭──下松という“土地”が育てた、70年のソウルフードです。

下松市の「中華そば 紅蘭」は、多くの市民にとって“ソウルフード”として長年親しま… Continue Reading →

12月の読者プレゼント(下松市編)

WEBマガジン 援むすび山口12月号・下松市編の読者プレゼントのラインナップはこ… Continue Reading →

株式会社あおき・代表取締役青木慎太郎|“もやし”が教えてくれた、下松という土地の力

「なぜ下松なのか」「なぜもやしなのか」「なぜこの味になるのか」 山口県には、農業… Continue Reading →

「海を未来へつなぐ仕事」栽培漁業センター × ひらめきパーク笠戸島(旗手友紀さん・荒川典子さんインタビュー)

“下松の海は、人の手で守られている海である”  下松市の海には、静かで… Continue Reading →

鉄と海、そして“ひと”が未来をつくる、誇りのまち・くだまつ。下松市・国井益雄市長WEB版ロングインタビュー

下松市を訪れると、必ず感じるものがある……海の静けさと、… Continue Reading →

WEBマガジン援むすび山口12月号〈下松市編〉が公開されました!

“知ると好きになる。知ると美味しくなる。好きになると逢いに行きたくなる。” 今回… Continue Reading →

11月の読者プレゼント(山陽小野田市編)

WEBマガジン 援むすび山口11月号・山陽小野田市編の読者プレゼントのラインナッ… Continue Reading →

山口県のソウルフードに隠された“萩ブランド”の秘密

どんどんの「わかめむすび」と井上商店の“知られざる関係 山口県民なら誰もが知って… Continue Reading →

スマイルシティの先にある、“意志あるまちづくり” 山陽小野田市・藤田剛二市長WEB版ロングインタビュー

良いこと(well)を待つのではなく、自らの意志(will)で地域をより良くして… Continue Reading →

「ここにしかない」を誇りに。おのだサンパーク、地域とともに生きる。

40年を超えて愛される理由──“地域の力”で動くローカルショッピングセンターの挑… Continue Reading →

風と大地が育てた、“おのだネギ三昧”

この土地の風、この人の手、この青の味。すべてが、ここでしか生まれない。 有限会社… Continue Reading →

人が育ち、花が咲く。「花の海」が耕す地産地消の未来、山陽小野田の希望

四季の花畑の裏側にあるのは、人を育て、地域をつなぐ“見えない農業力”。国内有数の… Continue Reading →

農林水産業と観光のまちのリーダー。長門市江原市長WEB版ロングインタビュー

江原達也市長と語る、長門の地産地消の未来 山口県北西部に位置する長門市。日本海に… Continue Reading →

世界遺産から地産地消まで、“萩らしさ”を未来へ。萩市田中市長WEB版ロングインタビュー

世界遺産から地産地消まで、“萩らしさ”を未来へ 萩市には、歴史・文化・自然・食―… Continue Reading →

福田良彦市長が語る「ネオ岩国市の未来」WEB版ロングインタビュー

「生活の中の国際交流」が育てる感性 ── 福田良彦市長が語る、和と洋が交差するま… Continue Reading →

「事実、うまい物は宇部市に集合している!」 宇部市・篠崎圭二市長WEB版ロングインタビュー

若きリーダーが牽引する“うまい物集積都市” はじめに … “宇部愛”… Continue Reading →

笑顔と情熱がつなぐ“西の京” 山口市 伊藤市長WEB版ロングインタビュー

伊藤和貴市長に聞く、山口市のこれから 市長室に足を踏み入れた瞬間、肩の力がすっと… Continue Reading →

誇りを語り、未来を描くまち──美祢市 篠田洋司市長WEB版ロングインタビュー

はじめに|秋吉台の風に包まれて 山口県のほぼ中央、日本最大級のカルスト台地「秋吉… Continue Reading →

②五感で味わう、山口の夜「山口市 × 新谷酒造 × セントコア山口」スピンオフイベントレポート

~わかむすめ × セントコア山口 増本料理長の一夜限りのマリアージュ~ 「料理は… Continue Reading →

①プロローグ「山口市 × 新谷酒造 × セントコア山口」スピンオフイベントレポート

山口市で一夜限りの、やさしい物語がありました。 もっと山口市の魅力を伝えたい&#… Continue Reading →

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