むすびのブログ

「援むすび山口」山口県の"地産地消"をもっと愉しもう

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援むすび山口では、新たに「ウラむすび(地産地消・身土不二プロデュース術)」の連載を開始しました。

「ウラむすび(地産地消・身土不二プロデュース術)」Vol.1 援むすび山口 編集… Continue Reading →

山口県のソウルフードに隠された“萩ブランド”の秘密

どんどんの「わかめむすび」と井上商店の“知られざる関係 山口県民なら誰もが知って… Continue Reading →

スマイルシティの先にある、“意志あるまちづくり” 山陽小野田市・藤田剛二市長インタビュー

良いこと(well)を待つのではなく、自らの意志(will)で地域をより良くして… Continue Reading →

「ここにしかない」を誇りに。おのだサンパーク、地域とともに生きる。

40年を超えて愛される理由──“地域の力”で動くローカルショッピングセンターの挑… Continue Reading →

風と大地が育てた、“おのだネギ三昧”

この土地の風、この人の手、この青の味。すべてが、ここでしか生まれない。 有限会社… Continue Reading →

人が育ち、花が咲く。「花の海」が耕す地産地消の未来、山陽小野田の希望

四季の花畑の裏側にあるのは、人を育て、地域をつなぐ“見えない農業力”。国内有数の… Continue Reading →

ぶちうま!アンバサダー「今月の一品」は艶めくピンクの高級魚「やまぐちのあまだい」

【あまだいの開き】 ぶちうまアンバサダー援むすび山口です!秋の食卓を彩るのは──… Continue Reading →

地元の農園と、地元のうどん屋が出会った日。むすびの実績

― 神東ファーム × どんどん岩国店 ― 瀧山社長と砂田社長、ふたりの“地元愛”… Continue Reading →

2025年10月6日 援むすび山口、ぶちうま!アンバサダーに認定されました。

地産地消の想いを、次のステージへ 本日、山口県庁にて「ぶちうま!アンバサダー」の… Continue Reading →

山口海物語|鯨しゃぶしゃぶ3種盛り TikTok動画で伝える、山口の海の恵み

山口の海の魅力を全国へ──。ぶちうまアンバサダー援むすび山口・ヤスベェがTikT… Continue Reading →

地域をつなぐご縁と学び ─ はぎマルシェ・道の駅阿武町、そしてきくがわライドフェスタへ

先日、「はぎマルシェ」と「道の駅阿武町」へ、地域イベントの出店に向けた打ち合わせ… Continue Reading →

農林水産業と観光のまちのリーダー。長門市江原市長WEB版ロングインタビュー

江原達也市長と語る、長門の地産地消の未来 山口県北西部に位置する長門市。日本海に… Continue Reading →

世界遺産から地産地消まで、“萩らしさ”を未来へ。萩市田中市長WEB版ロングインタビュー

世界遺産から地産地消まで、“萩らしさ”を未来へ 萩市には、歴史・文化・自然・食―… Continue Reading →

福田良彦市長が語る「ネオ岩国市の未来」WEB版ロングインタビュー

「生活の中の国際交流」が育てる感性 ── 福田良彦市長が語る、和と洋が交差するま… Continue Reading →

〜未来を慮(おもんばか)る心でつなぐ、周南の地産地消とまちづくり〜周南市 藤井市長 WEB版ロングインタビュー

藤井律子市長インタビュー聞き手:新井道子アナ 「未来を慮(おもんばか)る心を持っ… Continue Reading →

「事実、うまい物は宇部市に集合している!」 宇部市・篠崎圭二市長WEB版ロングインタビュー

若きリーダーが牽引する“うまい物集積都市” はじめに … “宇部愛”… Continue Reading →

笑顔と情熱がつなぐ“西の京” 山口市 伊藤市長WEB版ロングインタビュー

伊藤和貴市長に聞く、山口市のこれから 市長室に足を踏み入れた瞬間、肩の力がすっと… Continue Reading →

誇りを語り、未来を描くまち──美祢市 篠田洋司市長WEB版ロングインタビュー

はじめに|秋吉台の風に包まれて 山口県のほぼ中央、日本最大級のカルスト台地「秋吉… Continue Reading →

花田憲彦町長と語る、未来へ続く地産地消の物語 WEB版ロングインタビュー

阿武町の自然と人が育む“本物” 日本海に面した小さな町、阿武町。ここには、森・里… Continue Reading →

報道関係者各位

「援むすび山口」サードシーズン始動!「WEBマガジン × リアルイベントのハイブ… Continue Reading →

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